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七草粥

今年何回目かの冬将軍の到来で、雪こそ降っていませんがすっかり震え上がっているありす地方です。もとい、母でした
何がツライって、朝が来るのが遅い!
ウチの町は特に霧が深いので、10時くらいまで白夜並みに(大げさ)暗いのです。
洗濯物は干しても凍っちゃうし、いつまでも冷たいままだしね
それでも、ありすは。

P1010499a.jpg

小さい頃ありすは、寒くなると途端に食欲が落ちて外に出ても震えてばかりで。
おかげで母は、ヨーキーほど寒がりの犬はいないとずっと思っていました。
それが最近では、お散歩もしっかりできるしご飯もたっぷり食べて(笑)意外と平気みたいなのです。
それって、やはり冬産まれだからなのかな。
とは言え、ハウスの中ではペットヒーターと共にぬくぬくなのですが

そんな昨日は、健康でいられるようにと(切実!)七草粥をいただきました。
正式には朝食べるものだと知りつつ、今年もやっぱり夜に(^ー^;)

P1020506a.jpg

そして、今年は炊飯器で炊いてみました。

炊飯器に「おかゆ」コースがあることは知っていたけど、使ったのは始めて。
火加減や吹きこぼれの心配もなく、とっても簡単に炊けました
ただ、娘たちには「趣がない」と不評でしたが

P1020542a.jpg

おかずは、筑前煮と茶碗蒸し。
お正月の食材お片づけメニューで、お腹も冷蔵庫もサッパリです。笑

P1020511a.jpg

ありすにも味付け前のお粥をお裾分け。

茶碗蒸しに入れるぎんなんを父が剥いてくれてる傍でも、おねだり攻撃。

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それは、無理だから。
今年も(今年こそ)みんなが健康で1年過ごせますように☆





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| 料理・お菓子 | 16:17 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんにちは!

七草がゆ~炊飯器で炊かれたのですね。
我が家は・・・食べなかった。
今日は少し寒さが緩んだのですが、今日もこたつでヌクヌクしております。
もう何年も茶碗蒸し・・・作ってないです。
久しぶりに作ってみよう。

| さき | 2010/01/08 17:28 | URL | ≫ EDIT

こんばんは~♪

七草粥の由来は娘に話したものの・・・
実際は面倒くさいと思って作らなかった私(゚ー゚;Aアセアセ・・・
そう言えば・・・我が家の炊飯器にもお粥ってメニューがあったぁv-405
来年はトライしてみたいと思います(〃∇〃) てれっ☆

今冬はエルニーニョの影響で弾頭と言ってましたが
蓋を開けたら『厳冬』ですね~。
これには気象庁も少々面食らってるようです。
こあらさんの方は霧が多いのですね~。
やっぱ日本海側と太平洋側とではお天気がずいぶん違いますね。
甥っ子が大学で金沢にいますが今の時期雨か雪でうんざりと言ってました。
育ったところは雪のない太平洋側だから冬は生活するのに
大変かと思います、現に・・・バイクで塾のバイトに行く途中、
転んで怪我をしたと言ってました。
慣れないと怖いよね(゚ー゚;Aアセアセ・・・

| ももんたママ | 2010/01/08 18:52 | URL | ≫ EDIT

こんばんは!!
こあらさんはお料理もお得意なようですねv-218
ジャーキーの作り方レシピ有難うございましたv-238
早速トライしてみます(^^♪

今年は年明けからホント寒いですがこちらはまだ雪は降って
ないです。 そう思うと日本列島広いですよねv-237
こちらは今日はお昼から太陽が出てくれたのでランでゆっくり
遊べましたよv-238

こあらちゃん、あったかそうなベッドで
居心地いいでしょうね(*^。^*)
こあらちゃんもママも風邪引かないように気を付けて
下さいねv-222

| ひなママ | 2010/01/08 22:57 | URL |

さきさんへ

はい、炊飯器にお任せしてみました。
結構いい仕事しますよ~(o^-^o)

そちらは寒さが緩んだのですか!
こちらは今日も寒くて、時々雨がパラついたりしてお散歩に出るタイミングを逃してしまいました;;
茶碗蒸しは年に1度、この時期だけの特別メニューです。笑

| こあら | 2010/01/09 08:31 | URL | ≫ EDIT

ももんたママさんへ

大抵の炊飯器におかゆ機能ってついてますよね。
付属品でおかゆお玉みたなのもついてたけど、それは何処かに入り込んでしまってますが;;

ウチは四方八方を山に囲まれていて、しかも中心部は川が流れているので必然的に霧が多いんですね。
昨日はたまたま朝早く出かける用事があって、車で15分も走ったらものすごい晴れてたので改めてウチの町の霧の深さを感じたんです。
甥っ子さんは大変な思いをされていますねー;;
雪に慣れていない人は本当に面食らってしまうと思います。
私も雪が降ったら出かけないことにしています!(いや無理か・・)

| こあら | 2010/01/09 08:38 | URL | ≫ EDIT

ひなママさんへ

あはは~私はお料理は得意じゃないです;;
普通の主婦の普通のおばちゃんが作る物しか作れないので。
ただ、ジャーキーはオススメです!
なんと言ってもいつでも「テキトー」な私なので、レシピと言えるほどのものではありませんが是非作ってみてください♪

そちらは晴れたんですね~羨ましい。
こっちは晴れたり曇ったり時々雨も降ったりで、結局お散歩にも出られませんでした(>ω<。)
ランにも行きたいけど、ありすは春までオアズケかなぁ。。。

| こあら | 2010/01/09 08:43 | URL | ≫ EDIT

ありすちゃん地方はホントに寒そうですね。
10時ころまで白夜なみの霧だなんて。
それは洗濯干しに困りますねv-356
モコモコでぬくぬくのハウス可愛いですねv-343
ありすちゃん入り大福見たいで美味しそうv-392

そうそう、七草粥って本来は朝なんですよね。
ウチも毎年夜に頂いちゃいます。
そして炊くのも同じく炊飯器~
何分炊きでも簡単にスイッチポンなのでやめられないです。
味付け前をおすそ分け・・・同じですねv-410
これでみんな元気で過ごせるでしょうe-343

| リサママ | 2010/01/09 10:36 | URL |

リサママさんへ

この辺りは特別県北でもないのですが、やはり朝は冷えます。
冬は特に太陽が出るのが遅いので、洗濯物は余程お天気のいい日意外は部屋にぶら下がっています。笑

犬大福ー!ウケましたヾ(>▽<)o
確かに見えます♪
ドーム型は初めて買ったのですが、空気がこもって暖かいみたいですね。

ええっ???そうなんですかー!!
リサママさんのは土鍋に入ってたからてっきりご自分で炊かれているのかと思ってました;;
でも同じでなんとなく安心しました(*^-^)

| こあら | 2010/01/10 16:11 | URL | ≫ EDIT















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