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収穫祭

おっと!今日の365カレンダーは、くっきーちゃんですね
2歳のお誕生日おめでとう(*^ー^*)∠※Pan!!。・:*:・

さて。
6月の初めに植えた枝豆が、いい感じに育ってきたので収穫しましたよ~

P1170929a(1).jpg
いがいとたくさん。

意外と、は余分です
まぁほとんど放置だったわりにこんなにたくさんできて、実際父も母も驚いてるんだけどね。
1株でだいたい30コくらいの実がなってました。
しかしながら、さすが無農薬!小さなカメムシがいっぱい・・・
一つずつハサミで切り取ってたんだけど、時々カメムシまで切っちゃって臭いったらない( ̄▽ ̄;)アハハ

いつも“枝豆ってどう茹でるのが正しいのかな”と思いつつ、それでもやっぱり今回も祖母直伝の私流で。笑
たっぷり塩をまぶして、熱湯で3分半。
ざるにあげたら水にはさらさず、ひたすらうちわで扇いで荒熱をとります。

P1180337(1).jpg

色鮮やかで、見た目バッチリ!
適度な歯ごたえを残しつつ、新鮮だからニオイまでウマい

ありす用にはそのまま茹でて、いつものとり農園ご飯にトッピング。

P1180332(1).jpg
えだまめ、えだまめ

残さず全部きれいに食べてくれました。
プランターで作れる量なんて限られてるから、あっという間に人用も完食。
嬉しいような残念なような…枝豆もおかずの我が家です。笑


デザートにヨーグルトチーズアイス作りました。

P1170712(1).jpg

家にあるもので作れて、簡単で美味しい!
ピーナッツがいい感じでした







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